您好,欢迎来到敦煌市华夏国际旅行社有限责任公司

0937-5957858
0937-5954067

您所在位置: 网站首页 > 旅游攻略
敦煌系列美食展示——昭武古法羊肋
敦煌系列美食展示——昭武古法羊肋
敦煌美食系列展示之四十二——昭武古法羊肋昭武古法羊肋是在2015巴黎国际杯中国美食国际文化节上,获得五星钻石金奖的菜肴。敦煌壁画第296窟,生动地表现了此菜的制作灵感。此制法来源于西域客商之传统食法:客商往返西域长途跋涉,食品均常变质,他们将羊肋……
敦煌系列美食展示——大漠烤驴排
敦煌系列美食展示——大漠烤驴排
敦煌美食系列展示之三十八——大漠烤驴排在敦煌,对吃流行一句话:天上的鹅肉,地上的驴肉。驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉……
敦煌系列美食展示——密制脆皮肘
敦煌系列美食展示——密制脆皮肘
敦煌系列美食展示——密制脆皮肘“密制脆皮肘”是一道带有敦煌特色的创新菜。色泽红润,入口酥脆鲜嫩,再加之密制的蘸酱,让人回味无穷,是一道独创的菜品。[主料]:精选本地猪前肘[辅料]:密制蘸酱[调料]:八角、桂皮、草果、香叶、葱姜蒜、红曲米[成菜标准……
敦煌系列美食展示——小米馓饭
敦煌系列美食展示——小米馓饭
敦煌美食系列展示之三十六——小米馓饭小米馓饭曾是西北普通家庭常吃的主食之一,后经过厨师的研究制作被列入宾馆饭店的主食菜谱。原料:主料:小米辅料:各种小菜配食(如炒青椒、拌韭菜、油泼辣子等)[烹调方法]:1、锅中加入适量的水,烧开后改用小火,然……
敦煌系列美食展示——月泉浆水面
敦煌系列美食展示——月泉浆水面
敦煌美食系列展示之三十四——月泉浆水面“月泉浆水面”清热解暑、降血压、清淡、颜色通透,味道较为酸爽,据传“浆水面”是由汉高祖刘邦与朝臣萧何吃面时所起,加以本地水源故为月泉浆水面。[原料]:主料:面汤、面条辅料:芹菜、包菜、大米调料:盐、小葱……
敦煌系列美食展示——死面饼子
敦煌系列美食展示——死面饼子
“死面饼子”是敦煌的一种地方家常面食。[原料]:主料:面粉辅料:鸡蛋、花生油、香豆、清水调料:盐[成菜标准要求]:[感官要求]:软硬适中[气味及口味]:醇香可口形态:刀切三角形质感:油而不腻[操作步骤]:1、面粉内加入淡盐水,揉成面团,揉制面团光滑后……
阳光价格同类产品,保证低价
阳光行程品质护航,透明公开
阳光服务专属客服,快速响应
救援保障途中意外,保证援助